うどん屋までは何マイル？

これも、大きな声では言えませんが、
訪問したのは、去年の暮れ。
仕事が終わった夜８時頃、
靱公園近くの『あぶく』さんに、
晩御飯を食べに来ましたー。


まずは、寒さしのぎに、
芋のお湯割りー。


空腹だったので、
うどんの前に、何かつまめるものをと。
「土ゴボウの唐揚げ」。
添えてあるのは、
カレー塩と山椒塩だったか？（ウロ覚え）
少し厚めに切ったゴボウは、
香りがよくて、歯ごたえもグー。
むしゃむしゃ～と頂きます。


ものすごく空腹だったので、
「甘エビの唐揚げ」も頼んでしまったのですが‥、
値段を見て想像したのより、
だいぶ量が多かった（笑）。
２０尾ぐらいあったような気が。
頭からまるごとカリカリ頂きました。
香ばしくて、うまー。


メインのうどんは、
寒い夜に、見も心もホカホカに温まる
「野菜たっぷり豚塩うどん」。
見よ、ネギのマウンテーン。

あっさりしたダシで、
豚肉、キャベツ、キノコを煮込んだ一杯は、
野菜もたっぷり食べられて、ヘルシー。
優しい口当たりで、
たっぷり食べて、飲んだ後でも
スルスル入ります。


取り皿がついてくるので、
猫舌でも安心。
そして、ダシと具材の旨みを
たっぷり吸い込んだうどんが、
これまた、また旨いのです。
熱々の麺をふーふーして、
ちゅるるっと、ね。


ダシまで残さず頂きました。
ゴボウと甘海老も食べたので、
もう満腹ですー。
おなか一杯になって、ご馳走さまー。


『うどん家　あぶく』
　　住所：大阪市西区京町堀3-3-30
　　営業時間：11:30～14:30、17:30～21:00（麺切れ終了あり）
　　定休日：月曜日
　　アクセス：大阪地下鉄各線「阿波座」駅から徒歩３分
　　　　　　　　大阪市バス「京町掘２丁目」バス停すぐ