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はるしん@尼崎

2009/10/19 Mon 17:31

昨日のうどん‥、
尼崎へ行ったついでに『はるしん』さんへ。
お邪魔するのは2年ぶりぐらいです。

麺は讃岐、ダシは関西風の
地元に根付いていたうどん屋さん。
お店も大将も風格があります。

前回は(確か)冷たいのを食べたので、
今回は『釜玉』を。
1玉1.5玉2玉が同料金です。

前日『TKU』で食べ過ぎて反省したんですが、
やっぱり釜玉1玉では足りないので、
ダブルで~。

おでん
注文が通ってから、うどんが釜に入るので、
まずおでん。
ダシがしっかりしみています。

釜玉
うどんが熱々なので、
写真を撮るのもそこそこにまぜまぜして、
ずずずっーと。
もっちりした麺に、
とろとろの玉子がからんで極楽です。
一気に完食~。

うどんを食べ終わると、丼の底に残った玉子に
熱いダシを入れてくれます。
このかき玉汁でしめて満腹です。

昼は、好きなうどんに
「かやくご飯」や「ヘルシー天ぷら」をつけて
セットにすることもできます。

「ざる」「ぶっかけ」など、
冷たいメニューもあるんですが、
釜抜きの麺のおいしさは格別なので、
個人的には熱いのをプッシュします。

H氏の背中
そう云えば、1回目から参加してる方は、
この店を訪問してるはずですよね。

『讃岐うどん はるしん』
  住所:兵庫県尼崎市潮江1丁目8-1-109
  営業時間:11:00~15:00、18:00~21:30(LO21:00)
  定休日:第2水曜日
  アクセス:JR各線「尼崎」駅から徒歩3分

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