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釜ひろ@鶴ヶ丘

2011/10/29 Sat 08:00

釜ひろ
久しぶりの『釜ひろ』さんです。
本当は3日前にも来たんですけど、
その時は(油断して)カメラを持ってくるのを
忘れていたので、再訪問しました。

10月の限定メニュー
もう10月も終わりかけた今頃になって‥ですが、
限定メニューを。

炎の釜玉うどん
これが「炎の釜玉うどん」
ありそうでなかった
「釜玉+豚キムチ」と云うメニューです。

最初「キムラ君」のホット版かと思ったのですが、
まったくの別物でした。
ラー油の有無で、
だいぶ印象が変わりますね。

混ぜた後
全体をよーく混ぜて頂きます。
濃厚な卵黄が、うどんと豚キムチの両方に
とろーりと絡みついて、
とってもまろやか~な味に。
酸味の少ないキムチを使っているので、
違和感はありません。

なんともジャンクな味ですが、
これは結構ハマるかも。
ネギと天カスも、
たっぷり入れたほうが美味しいです。
醤油は、ほんの少しでOK。

10月の限定メニューですので、
食べたい方は、次の月曜までに(笑)。


『釜ひろうどん』
  住所:大阪市東住吉区山坂5-2-27
      ジョイフル鶴が丘1F
  営業時間:11:00~14:30 17:00~20:30(LO20:00)
  定休日:火曜、第3月曜日
  アクセス:JR阪和線「鶴ヶ丘」駅から、徒歩1分
        or大阪地下鉄「西田辺」駅から、徒歩7分

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