讃州@中津
2011/07/16 Sat 12:00

途中から土砂降りになった、
平日の夜の『讃州』です。

こちらの「ひやかけ」は、
土曜日の限定メニューとして登場することが多いのですが、
この日は珍しく、平日なのに「提供できます」と
ツイッターに告知がありました。
土曜日は、大阪以外で仕事があって店に行けないので、
これは食べておかないと。

居酒屋使いのグループも多く、ほぼ満席状態だったので、
時間かかるかなーと思ったのですが、
10分ほどで提供されました。早いー。
はもの天ぷら付きの「ひやかけセット」です。

バシっとした剛麺に、すっきりしたイリコダシの組み合わせは、
間違いのない美味しさー。
半分はそのまま食べて、後でネギや生姜を投入すると、
2種類の味が楽しめます。

盛り付けも美しい「はもの天ぷら」。
衣がさっくり、中がふんわりと揚がったはもは、
夏のご馳走ー。
熱々のところを塩であっさりと頂きます。
久しぶりに『讃州』の「ひやかけ」を堪能しました。
大満足で、ご馳走様ー。
『情熱うどん 讃州~sanshu~』
住所:大阪市北区豊崎3-4-12
営業時間:11:00~15:00、17:30~21:00(麺切れ終了の場合あり)
定休日:日曜日(祝日・不定休)
アクセス:大阪地下鉄「中津」駅から徒歩3分
各線「梅田」or「大阪」駅から徒歩15分程度
ブログ:http://blog.goo.ne.jp/jyounetsuudon
限定メニューなどの情報はツイッターでも:sanchanudon、jounetsu_udon
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