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荒木伝次郎@笠縫

2011/06/08 Wed 12:00

荒木伝次郎
土曜の夜の『荒木伝次郎』です。
週末は麺切れ終了もあるようですが、
この日は大丈夫でした。開いてて良かった~。

本日のおすすめ
こちらには、うどんとご飯ものを組み合わせた
日替わりのセットメニューがあります。
「ちく天山かけ」の文字に目がキラーン。
メニューに無い「山かけ」のうどんは、
今日しか食べられません。
これを逃す手がありますかっ。

ちく天山かけぶっかけと鮭マヨ丼
10分ほど待って登場の「本日のおすすめセット」
器が大きいので、量が少なく見えるかもしれませんが、
実は、がっつりのボリュームです。
確かうどんの大盛りもできるんですが、今日は自粛で。
大人は腹八分目ですよね。

アップ
メインの「ちく天山かけぶっかけ」です。
茹でたてのうどんが、大きな竹輪天の下で、
見事なトルネードを描いていました。
しなやかなコシのうどんに
滑らかな山芋のトロロが相性抜群。
つるつるつるーと、一気に
喉を滑り降りる感触がたまりません。
少し甘めのぶっかけダシも、
このメニューには良く合いますね。

今のところ、常設メニューになる予定は
無いそうですので、
食べたい人は、お店に行ったときに、
日替わりをチェックして下さい。

鮭マヨ丼
ありそうで、なかった「鮭マヨ丼」です。
和風の鮭フレークご飯が、マヨネーズの参入で、
ちょっぴり洋食風に。
多めのネギがポイントで、シャキシャキの食感が
マヨをさっぱりと食べさせてくれます。
うどんのお供にもぴったりですね。

満腹になって御馳走様ー。


帰り際に、「ひやかけ」はまだですか?
と聞いてみたのですが、
まあ、おいおいに‥と云うことのようです。
その時は、ツイッターで告知するそうですので、
また、チェックしてみて下さい。


『情熱うどん 荒木伝次郎』
  住所:奈良県磯城郡田原本町千代43-1パレス千代1階西
  営業時間:11:30~15:00、18:00~21:30(麺切れ終了あり)
  定休日:月曜日(祝日は営業、翌日休み)、水曜日の夜
  アクセス:近鉄橿原線「笠縫」駅から徒歩10分
  ブログ:http://blog.goo.ne.jp/jyounetsuudon-shinkou

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