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荒木伝次郎@笠縫

2010/12/26 Sun 00:00

荒木伝次郎
12月23日夜の『荒木伝次郎』です。
1日違いでクリスマス限定メニューを食べ損ねたのですが‥。
それは、知らぬが仏。

牡蠣塩バターつけ麺
こちらへ来ると、いつも何を食べようかと迷います。
「ひやかけ」があれば食べたいし、
平日夜に来たら「黒坦坦」もあります。
期間限定ものも外せません。
迷った末に、この日は超オリジナルの「牡蠣塩バターつけ麺」を。
欲望のままに大盛りです。

茹でたてのつやつやのうどんは、
しなやかなコシがあり、噛むとふわっと粉の香りがします。
そのまま食べてもグー。

カキ 牡蠣塩バター飯
潮汁のような、風味が濃厚な付けダシには、
大粒のカキが隠れています。
バターの香りがして、和洋折衷な感じもありますが、
不思議とうどんに合います。

うどんの後は、小ライスに
残ったダシをかけてリゾット風に。
これで、満腹です。

年末年始の営業時間 営業時間の変更
年末の営業は、12月30日の15時まで。
年明けは、1月5日から通常営業です。


来年から、営業時間が少し変わるので、ご注意を。
水曜夜もお休みになります。



『情熱うどん 荒木伝次郎』
  住所:奈良県磯城郡田原本町千代43-1パレス千代1階西
  年内の営業時間:11:00~15:00、17:00~22:00(麺切れ終了あり)
  年内の定休日:月曜日(祝日は営業、翌日休み)

  アクセス:近鉄橿原線「笠縫」駅から徒歩10分
  ブログ:http://blog.goo.ne.jp/jyounetsuudon-shinkou

  2011年からの営業時間:11:30~15:00、18:00~21:30(麺切れ終了あり)
  2011年からの定休日:月曜日(祝日は営業、翌日休み)、水曜日の夜


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奈良のうどん | コメント(2) | トラックバック(0)
コメント
No title
この日、僕も荒木伝次郎さんへ行ってましたよ~
>陽春茶さん
癒し系の大将と美味しいうどんが待っています。
大好きなうどん屋のひとつです。v-16


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