06月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫08月

スポンサーサイト

--/--/-- -- --:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告

鈴庵@五位堂

2010/11/27 Sat 00:00

メニュー
月曜の夜の『鈴庵』です。
メニューを眺めていたところ、
まだ食べていなかったうどんを発見。

かしわ天ぶっかけ
お願いした「かしわ天ぶっかけ」です。
かしわの他に野菜天やアゲも入ってボリューム満点。
あのー、大量のトッピングに埋もれて、
うどんが見えないんですが。

うどん
普段は粉の風味を活かすために、
冷たい麺でも、すこしぬるめの温度にするそうですが、
今日のうどんは柔らかめと云うことだったので、
冷水でびしっと締めてもらいました。
きゅっと締まったうどんを、
甘さ控えめのすっきりしたぶっかけダシで頂きます。

柔らかい胸肉使用のかしわ天は、
衣がさっくり、中はふんわり揚がっていて、
うどんとの相性もばっちりでした。


『釜揚げうどん 鈴庵』
  住所:奈良県北葛城郡広陵町馬見中5-1-26
  営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00 麺切れ終了の場合あり
  定休日:木曜日 
  アクセス:近鉄「五位堂」駅から徒歩20分
        JR「香芝」駅から徒歩25分
  バス利用のアクセス:
      近鉄「五位堂」駅から、
      奈良交通バス「王寺駅」or「馬見北一丁目」行きに乗車、
      「馬見中5丁目」バス停下車、徒歩すぐ。
  ブログ:http://suzuan518.blog101.fc2.com/

スポンサーサイト
奈良のうどん | コメント(0) | トラックバック(0)
コメント

管理者のみに表示

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。