うどん屋までは何マイル？

先日まで、しつこい夏風邪に悩まされて、
１週間ほどぐったりしておりました。

更に、風邪でぼーっとした頭で、
デジカメを衝動買い。
新しいカメラは機能も豊富で、
オート機能と云うのでパシャパシャ撮っていたのですが、
これが～、データのサイズが大きすぎて、
そのままではブログにアップできないと云う、
難儀なことに。

で、しばらく更新が滞っておりました。
閑話休題。


いつもの『釜ひろ』です。


いつも「ぶっかけうどん」と思いきや、何かが違う。
大将曰く「今日のは、今年一番の細麺です」。
確かにいつもより細いような‥。

食べてみると、ぐぐぐと歯を跳ね返す強靭なコシ。
今年一番の細麺のみならず、これは今年一番の剛麺です。
いつもの『釜ひろ』のうどんではありませんが、
これはこれで美味しいので文句なし。

”細剛麺”というのは新しいジャンルで
面白いと思うのですが‥。
今日のは、たまたま大将の気まぐれだったみたいです。


これはいつもの「れんこん天」。
厚切りのざっくりした食感が、うどんの合いの手にぴったりです。
御馳走様でした。


『釜ひろうどん』
　　住所：大阪市東住吉区山坂5-2-27
　　　　　　ジョイフル鶴が丘１F
　　営業時間：11：00～14：30 17：00～20：30(LO20:00)
　　定休日：火曜、第３月曜日
　　アクセス：JR阪和線「鶴ヶ丘」駅から徒歩1分
　　　　　　　　or大阪地下鉄「西田辺」駅から徒歩7分