オコゼとクエと日本酒 ふじ屋@阪神スナックパーク
2018/06/22 Fri 23:45

復活した阪神百貨店のスナックパークで、
鮮魚立ち飲みの『ふじ屋』さんにピットイン。
日替わりメニューの「オコゼの薄造り」と
日本酒グラス(宝剣)をオーダー。
これで千円しません。
ミラクルだね。

透き通るような白身で
紅葉おろしと細ネギを巻いて、
ポン酢で。
あっさりうま~。

オコゼが抜群だったので、
調子に乗って「クエ刺し」もオーダー。
これはやや厚めの造りで、
もっちり、うま~。

カリっと香ばしい
「オコゼの骨せんべい」は、
10分ほどお時間頂きます‥で、
揚げたてが登場。
お値段、衝撃の180円。
バリバリ、うま~。
<30分サク呑みの店>と云う
コンセプトだそうですが、
独り呑みに丁度いい、
ポーションで、
日本酒の種類も豊富。
もう通ってしまいそう‥。
スポンサーサイト
コメント